|  Новости   |  Фото   |  Видео   |  События   |  Блоги   
Политика | Экономика | Общество | В мире | Город | Скандал | Криминал | Культура | Спорт | Здоровье | История | Образование | Туризм | Соседи | Происшествия | Наука | Шеф-повар АН | Досуг | 

Клуб читателей  
AN-Piter.ru Клуб читателей
Шеф-повар АН
Холодные закуски
  Скумбрия семужного посола в домашних условиях
Скумбрия в домашних условиях получается гораздо вкуснее и разнообразнее, чем покупная...
Основные блюда
  Репа пареная с индейкой
Репа придает силы и надолго сохраняет бодрость, часто встречается в сказках и былинах. Историки утверждают, что царь Иван Грозный перед тем, как посетить опочивальню царицы, вкушал пареную репу...
Город
Природа
  Урожай под окном
Древние греки выпекали хлеб из высушенных и перемолотых плодов боярышника. Так исцеляли сердечные болезни. Кроме того, растению приписывалась магическая сила. Поэтому колючки боярышника укреплялись у входной двери. Таким образом, отпугивались от дома злые духи. Молодожены плели из боярышника веночек на алтарь Гименея для долгой и счастливой семейной жизни...
Досуг
Кино
  10 мест для киноманов
Киноклубы, где можно кино хорошее посмотреть. Вход в них либо свободный, либо в пределах 200 рублей.
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Цветная капуста тушеная с помидорами и чесноком
Цветная капуста один из самых полезных овощей на нашем столе. Этот замечательный овощ необыкновенно полезен. Диетологи даже рекомендуют съедать порцию цветной капусты каждый день для продления молодости.
  Ряпушка жареная
Ряпушка – рыба ценная и очень полезная. При этом у нее очень нежное и вкусное мясо. Принадлежит она сразу двум семействам – лососевых и сиговых. Именно ряпушка используется для приготовления известного финского рыбного пирога из пресного жареного теста.
Досуг
Хайкинг
  Экотропы вокруг Петербурга для осенних прогулок
Культура
Музеи
  Когда музеи Петербурга можно посетить бесплатно
Шеф-повар АН
Холодные закуски
  Перцы запеченные "по-аккермански"
Запеченные в духовке перцы остудить, очистить от кожицы, сохраняя сок. Добавить по чайной ложке сахара, уксуса и подсолнечного масла. Соус должен восприниматься, как "натуральный". Подается среди других осенних(овощных) блюд.
Основные блюда
    Рыба "по-павловски"
Запеченная с грибами и сыром
Подается в павловском кафе напротив Николаевских ворот с особым чувством гордости за собственное фирменное блюдо...;-)
Досуг
  Дружная семейка
Шеф-повар АН
Супы
  Суп из лесных грибов со сливками
Куриная грудка, грибы, картофель, лук, чеснок, морковь, сливки, зелень, соль.
Досуг
Тихая охота
  В темно-синем лесу...
Детский альбом
  Флорариум
2018 г., тонированная бумага, пастель
Досуг
Природа
  Модное слово "флорариум"
Флорариум — это маленький зимний сад в стекле, мини-оранжерея, в условиях которой можно вырастить любые самые экзотические и необычные цветы. Благодаря микроклимату, который возникает в стеклянной емкости, можно создать у себя дома кусочек тропиков, мини-пустыню или скалистый ландшафт.
    10 замечательных мест под Петербургом
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Праздник корюшки...
...в отдельно взятой квартире
"Последняя..." - так говорили рыбаки, у которых была куплена эта свежайшая корюшка. - "... улов уменьшается каждый день раза в два (по отношению к предыдущему дню). Берите сегодняшнюю, а завтрашней уже не будет..."
Город
  25 кафе со средним счетом 200 рублей
Места без пафоса, но с сытными порциями и приятными ценами существуют в разных районах города. В том числе и Центральном.
Шеф-повар АН
Супы
  Индийский суп-пюре из сельдерея и моркови с куркумой
Сельдерей пользуется большим уважением кулинаров, так как обладает приятным ароматом, способным любое блюдо сделать более аппетитным. Веганский суп из овощей и зелени с невероятно полезной специей – куркумой - лучшее, что можно придумать в качестве полезного обеда!
Основные блюда
  Картошечка запеченная с чесноком и паприкой "по-сергеевски"
Самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными. Существует множество всевозможных рецептов картошки, но запеченная картошка остается чуть ли не самым вкусным блюдом
Холодные закуски
  Копченая минога
Копченая минога - большая редкость. Лишь в Ингерманландии - на побережье Финского залива в пределах бывшего Ямбургского уезда (ныне - Кингисеппский район), в устье Луги и других речках ловят пращурную миногу.
Горячие закуски
  Яйца бенедикт
Основные блюда
  Татарский пирог зур бэлеш с курицей и бараниной
Холодные закуски
  Суши и роллы своими руками
Супы
  Мексиканский суп из красной фасоли с говядиной
Досуг
Фонограф
  Exilados - Disko Partizani
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Курица терияки со спагетти цельнозерновыми
  Булгур с овощами
  Яки соба
Десерты
  Рождественский пряничный домик
Досуг
Фонограф
  Fatoumata Diawara - Bissa
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Время овощей
Каждому овощу – свое время
Досуг
Фонограф
  Pauline Croze - T'es Beau
  Barcelona Gipsy Klezmer Orchestra - Djelem Djelem
  Buika - La Bohemia
Charles Aznavour cover
  Imany - T'es beau
Pauline Croze cover
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Капуста цветная в сметанно-сливочном соусе
Город
Музеи
  26 самых необычных музеев Петербурга
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Качьяторе из курицы
  Лесные грибы томленые в сметане с жареным картофелем
Супы
  Кавказский овощной суп с фрикадельками
  Суши с икрой минтая, лососем, креветками и килькой балтийской
  Индейка с кабачками в чесночно-сметанном соусе
  Суп овощной со скумбрией
  Роза смотрит в окно на "вольные" растения...
... или разглядывает свое отражение в стекле
  Топ-10 лучших веломаршрутов по Петербургу
  Брокколи отварная в белом соусе
  Паста Barilla с шампиньонами à la crème
  Клубника со взбитыми сливками
  Самые впечатляющие маршруты для хайкинга
  Яйца пашот
  Лиза в шубке
  2CELLOS - Thunderstruck
  Пончики домашние "по-питерски"
  Утка по-пекински
  Суп-пюре из тыквы и куриной грудки
  В таинственном лесу
  Салат "нисуаз по-питерски"
С праздником!
  Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой
    По следам Джона Мьюра
Один из выдающихся людей, внесших огромный вклад в создание и реализацию идеи национальных парков, Джон Мьюр, не обошел своим вниманием и красоту леса на Карельском перешейке
  Soha - Le Café Bleu
  В Павловском парке. Старая Cильвия
  Утка по-фински с брусникой и клюквой
  Alizee - Ella Elle L'a
  Зима
  Soha - Mil Pasos
Isabelle & Felicien - Kizomba
  Семья кошек
  Фруктовый салат
  Zaz - Dans Ma Rue
Edith Piaf cover
  В парке
  Пельмени в бульоне
  Творожные оладьи
Быстрый завтрак
    Выборгский крендель
  Гороховый суп с копченостями
  Плавающий дом UFO начнет покорять моря уже в 2018 году
  Где недорого и с экономией поесть в Петербурге
  Зимняя сказка
  Хотели ли Вы провести отпуск на воде?
  Пошла волна красных...
  Воля к жизни
  Гречка в горшочке с лисичками и белыми грибами
  Лесные грибы жареные с луком и сметаной
Белые, красные, лисички
  Ура, белые!
В лесах под Петербургом пошли грибы
  Форшмак запеченный на картофельных медальонах
  Теплый салат с куриной печенью
  Сырный суп с овощами
  Грациоли Дж. - Адажио
Зал им. Мусоргского
  Курица с макаронами, приготовленная на электрическом гриле
  Таиландские куриные грудки с кориандром на электрогриле
  Курица в маринаде с кунжутом, приготовленная на камне вулканическом
  Жареный цыпленок с зеленью, приготовленный на раклетнице с натуральным камнем
  Куриные грудки в соусе Balsamico с лимоном, приготовленные на электрическом гриле
  Чесночные куриные грудки с рисом и соевым соусом на камне для жарки
  Пряные креветки с перцем Чили на камне для жарки
  Острые креветки с имбирем, приготовленные на раклетнице с натуральным камнем
  Креветки на палочках с лимоном и листьями орегано на гриле
  Обжаренные в сахаре бананы на электрическом гриле из натурального камня для жарки
  Тофу в имбирно – соевом соусе, приготовленное на камне для жарки
  Хрустящие комочки из макаронов и овощей, приготовленные на горячем камне
  Обжаренный хлеб с помидорами на горячем камне для жарки
  Овощи с соусом Teriyaki, приготовленные на натуральном камне дома
  Овощи с базиликом, на электрическом камне для приготовления полезной пищи дома
  Котлеты из молодой сныти
  Рыбный суп экономного отца
  Корюшка - наш главный бренд
  Суп восточный с красной фасолью
  Котлеты из филе трески
  Домашняя пицца
  Суп турецкий из красной чечевицы
  Плов с барбарисом и зирой
  Камбала жареная
  Суп из лесных грибов с перловой крупой
  Радость материнства
"... а у нас сегодня кошка родила вчера котят..."
  Ленивые голубцы
  Круассаны с начинкой из сыра
  Фигуры из песка
  Валяние из шерсти
  Домашняя пицца
  Сырный суп с овощами
  Папа, мама и я - спортивная семья...
...белых грибов...;-)
  Камбала жареная
  Элеш по-башкирски
  Салат с подкопчеными мидиями
  Свекольник
  Карась жареный, фаршированный луком
  Буратино. Интересные факты
    Из села Павловское в Михайловский замок
  Ряпушка жареная "с золотистой корочкой"
  Экипаж надувной лодки Distant One (Далекий) готовится к походу
  Сыр домашний "Среднерогатский"
  Грибы есть!
Надо только верить...;-)
  Шашлык - примета питерского лета
  Куриные голени тушеные в сметане с грибами и овощами
  Настольный сад камней
Юнгианская песочная терапия
  Салат Оливье "классик"
  Капрезе
  Сердце отварное с хреном и овощами
  Салат из отварной форели
  Корюшка жареная
  Корюшка маринованная
  Оливки маринованные из соленых
  Сотэ из овощей с телятиной
  Уха из щуки "русская" (в огуречном рассоле)
  Паста с соусом из мидий
  Сиг жареный со свежей зеленью
  - Вы любите долма?
- Нэт!... - Это потому, что у вас не умеют готовить долма!... ("Мимино")
  Пора за грибами!
  Японский суп-лапша
  Щука тушеная в сметане с луком
  Масленица!
Блины с селедкой, зеленью, сметаной и маринованными овощами
  Старая крепость
  Финская форель слабой соли с гарниром
  Голубцы ленивые с курицей
  Финская форель запеченная в гриле
  Масурдал
  Шпроты - любимая ленинградская закуска
  Салат из отварной семги с рисом
  Борщ с фрикадельками
  Репа тушеная в сметане
  Семейный альбом
Память о блокаде
  День снятия блокады
  Мидии в остром соусе с рисовой лапшой и овощами
  Тыква тушеная с курицей в сметане
  Куриные ломтики в кукурузной обсыпке запеченные в духовке
  Рамен (японский суп-лапша)
  Сиг "по-итальянски"
  Бигус с курицей и сухофруктами
  Парк Муми-троллей в Наантали
  Соус из орехов с базиликом
  Грибок для штопки
  Салат греческий с сыром mozzarella
  Сосиски с зеленым горошком
  Закуска итальянская из оливок
    Домашнее задание
Посещение музея с родителями
    Олоколо - сон под звездами и северным сиянием
  Суп овощной на бульоне из головы форели
  Салат из отварной форели с рисом
  Китайский обед
  Кукла-зернушка
  Pilaf Tartar
  Фруктовый салат с медом
    Вечерний звон
  Курица Curry с овощами
  Салат Нисуаз по-...
  Чечевица с колбасками
  Курица по-корейски
  Японский miso-суп с овощами
  Дорада запеченная с зеленью и овощами
  После шторма
  Форель запеченная с ягодами можжевельника
  Подарок для Сары
  Масштабируемая Вселенная
The Scale of the Universe
  Yakitori - курица по-японски
  Ракурсы
  Салат "Осенняя фантазия"
  Заливное из судака
  Увеличение ресурса жизнедеятельности человека: мифы и реальность
  Курица по-китайски...
  Судак жареный
  Салат «Лицейский»
  //  Город
25 кафе со средним счетом 200 рублей
Топ-10 лучших веломаршрутов по Петербургу
26 самых необычных музеев Петербурга
  //  Культура
Когда музеи Петербурга можно посетить бесплатно
  //  Шеф-повар АН
Скумбрия семужного посола в домашних условиях
  //  Досуг
10 замечательных мест под Петербургом
10 мест для киноманов
Самые впечатляющие маршруты для хайкинга
Экотропы вокруг Петербурга для осенних прогулок
Модное слово "флорариум"
  //  Шеф-повар АН
Репа пареная с индейкой



//   События
//  Культура
27.10 - 16.12
    Выставка, посвященная Дэвиду Боуи
//   Новости
  Общество // На Звездной нашли замерзшего енота
  Общество // Прохожие не дали эвакуировать машину с собакой внутри
  Здоровье // 15 ноября – международный день отказа от курения
  Город // Необходимо подкармливать птиц - иначе в городе останутся только голуби и вороны
  Криминал // Прокуратура проверит кронштадтский форт из-за пропажи исторических пушек
  Общество // Впервые люди смогут провести мероприятия в пользу организации у себя дома



    //  Ленинградская область
  История // На Замковом острове в Выборге нашли четыре подземных помещения
  Происшествия // Сбербанк в Приморске взорвали и ограбили
  История // На острове Большой Тютерс военные уничтожили боеприпасы времен Великой Отечественной
  Общество // В Ленинградской области ведут перепись объектов культурного наследия
//  Экономика
Простая математика апартаментов
Вложение в недвижимость было и остается одним из надежных способом инвестирования в России. В последние несколько лет на рынке развивается новый формат - апартаменты.
//  Город
  Как спасти исторический центр, отремонтировав дома и квартиры, но не расселяя жителей
В историческом центре Петербурга 1378 многоквартирных жилых домов – объектов культурного наследия, которые нуждаются в капремонте. 426 - в неудовлетворительном состоянии, а 48 - в аварийном.
//  Соседи
  В финской Лапландии построят огромный снежный замок муми-троллей
В Деревне Санта-Клауса в Рованиеми этой зимой возведут снежный замок муми-троллей, который будет работать круглый год.
//  Общество
  Девичий гарнизон на антенном поле. Волонтеры в Купчине создали народный музей
//  Туризм
  Проблемы туристов в Санкт-Петербурге
//  Город
Поздняя осень
Грачи улетели, лес обнажился, поля опустели...
//  Город
  Первый снег
Неожиданный снегопад обрадовал многих жителей города. В соцсетях они делятся положительными эмоциям, отмечая, что такая погода дарит им ощущение праздника...
//  Туризм
  Закат над Силламяэ
Первое упоминание о Силламяэ, как поселении, относится к 1502 г. Здесь была расположена корчма Тор Брюгге. В 1700 г. были построены мельница и мост через реку...
//  Город
  Станция «Беговая»
//  Город
  В небе кит летит...
Праздник воздушных змеев в Пушкине



©  AN-Piter.ru
©   ООО <Аргументы недели -
Санкт-Петербург>,
материалы с подписью <АН-Петербург>

Свободное использование в Интернет-пространстве текстов, фото и видеоматериалов, опубликованных с на этом сайте, допускается при условии обязательного размещения гиперссылки на источник публикации, точного воспроизведения используемых материалов. Использование материалов с подписью <АН-Петербург> в печатных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
РЕКЛАМА +7 (951) 640-04-49


Редактор сайта: yprokofiev@yandex.ru