|  Новости   |  Фото   |  Видео   |  События   |  Блоги   
Политика | Экономика | Общество | В мире | Город | Скандал | Криминал | Культура | Спорт | Здоровье | История | Образование | Туризм | Соседи | Происшествия | Наука | Шеф-повар АН | Досуг | 

Клуб читателей  
AN-Piter.ru Клуб читателей
Шеф-повар АН
Супы
  Индийский суп-пюре из сельдерея и моркови с куркумой
Сельдерей пользуется большим уважением кулинаров, так как обладает приятным ароматом, способным любое блюдо сделать более аппетитным. Веганский суп из овощей и зелени с невероятно полезной специей – куркумой - лучшее, что можно придумать в качестве полезного обеда!
Основные блюда
  Картошечка запеченная с чесноком и паприкой "по-сергеевски"
Самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными. Существует множество всевозможных рецептов картошки, но запеченная картошка остается чуть ли не самым вкусным блюдом
Холодные закуски
  Копченая минога
Копченая минога - большая редкость. Лишь в Ингерманландии - на побережье Финского залива в пределах бывшего Ямбургского уезда (ныне - Кингисеппский район), в устье Луги и других речках ловят пращурную миногу.
Горячие закуски
  Яйца бенедикт
Яйцо бенедикт – французское блюдо для завтрака. В классический состав входит английский несладкий маффин, яйцо пашот, ветчина (балык или красная рыба) и голландский соус. В Париже говорят, что яйцо бенедикт – это яйцо пашот в превосходной степени...
Основные блюда
  Татарский пирог зур бэлеш с курицей и бараниной
Высокий пирог зур бэлеш готовят по праздникам для дорогих гостей или по выходным дням для своих родных и близких.
Холодные закуски
  Суши и роллы своими руками
Несмотря на все строгости японских традиций и этикета, суши и роллы можно успешно готовить в домашних условиях, своими руками. И совсем не обязательно строго придерживаться каких-то определенных рецептов, здесь есть куда развернуть свою фантазию...
Супы
  Мексиканский суп из красной фасоли с говядиной
Досуг
Фонограф
  Exilados - Disko Partizani
Оркестр «Exilados» - знаменитый отечественный коллектив, исполняющий балканскую и цыганскую музыку. Он является первым таким ансамблем в нашей стране и до сих пор не имеет прямого аналога. В состав данного коллектива вошли исключительно профессиональные музыканты, а по совместительству – прекрасные знатоки фольклора, что позволило им быстро добиться безупречного исполнительского мастерства и уникального узнаваемого звучания.
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Курица терияки со спагетти цельнозерновыми
  Булгур с овощами
Сладкий перец, помидоры, чеснок, лук, морковь
  Яки соба
Гречневая лапша с курицей и овощами
Десерты
  Рождественский пряничный домик
Больше похож на домик Нуф-Нуфа...
Досуг
Фонограф
  Fatoumata Diawara - Bissa
Фатумата Диавара – малийская певица и актриса. В настоящее время проживает во Франции. Родилась в 1982 году в Кот-д'Ивуаре (Берег Слоновой Кости) в малийской семье. Диавара с детства мечтала стать актрисой, поэтому, достигнув совершеннолетия, переехала во Францию, где снялась в ряде художественных фильмов (преимущественно у режиссеров – выходцев из Южной Африки) и нескольких театральных постановках (в том числе у известного французского режиссера и мультипликатора Мишеля Осело в мюзикле "Кирику и Караба").
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Время овощей
Каждому овощу – свое время
Досуг
Фонограф
  Pauline Croze - T'es Beau
Французская певица. Родилась 4 мая 1979 г. (38 лет) French pop/folk singer and musician. She started to sing and play the guitar when she was fourteen and six years later she made her first demos with Quito of the group Señor Holmes. At this time she made her very first appearance on stage...
  Barcelona Gipsy Klezmer Orchestra - Djelem Djelem
Barcelona Gipsy Klezmer Orchestra was a project founded by clarinetist Robindro Nikolic and accordionist Mattia Schirosa. The project existed from year 2012 - 2015 creating great success while performing in Barcelona and most European countries. The last concert of Barcelona Gipsy Klezmer Orchestra was performed at Vienna KLEZMORE festival on the 8th of November 2015.
  Buika - La Bohemia
Charles Aznavour cover
Конча Буйка, или Буйка (María Concepción Balboa Buika, Пальма-де-Майорка, Испания, 11 мая 1972) — испанская певица, одна из ярчайших и самобытных исполнительниц, творчество которой охватывает и сочетает множество музыкальных жанров: фламенко, джаз, танго, соул, румба. Неоднократно номинирована на латинскую премию Грэмми. Исполнительница двух песен в известной кинокартине Педро Альмодовара «Кожа, в которой я живу».
  Imany - T'es beau
Pauline Croze cover
Imany (в переводе с суахили — Вера) - французская соул-певица, родилась в небольшом городе Мартиге на юго-востоке Франции в семье выходцев с Коморских островов — архипелага в Индийском океане между Мадагаскаром и Африкой.
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Капуста цветная в сметанно-сливочном соусе
Цветная капуста - это продукт диетический, исключительно полезный, обладающий прекрасными вкусовыми качествами.
Досуг
Музеи
  26 самых необычных музеев Петербурга
Петербург — город музеев, порой здесь можно встретить самые удивительные, уникальные и необычные экспозиции. Например, в одном музее хранятся свидетельства увлекательных приключений Остапа Бендера, в другом можно вдохнуть аромат духов, популярных в XIX веке, поиграть в автоматы советского времени или познакомиться с Дартом Вейдером и изучить стрит-арт.
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Качьяторе из курицы
В переводе с итальянского alla cacciatora – приготовление мяса или птицы по-охотничьи – с помидорами, луком, перцем и травами. Это сытное ароматное яркое блюдо как нельзя лучше подойдет для конца лета.
  Лесные грибы томленые в сметане с жареным картофелем
Супы
  Кавказский овощной суп с фрикадельками
Холодные закуски
  Суши с икрой минтая, лососем, креветками и килькой балтийской
Основные блюда
  Индейка с кабачками в чесночно-сметанном соусе
Супы
  Суп овощной со скумбрией
Досуг
Природа
  Роза смотрит в окно на "вольные" растения...
... или разглядывает свое отражение в стекле
Велотуризм
  Топ-10 лучших веломаршрутов по Петербургу
Шеф-повар АН
Основные блюда
  Брокколи отварная в белом соусе
  Паста Barilla с шампиньонами à la crème
Десерты
  Клубника со взбитыми сливками
Досуг
Хайкинг
  Самые впечатляющие маршруты для хайкинга
Шеф-повар АН
Горячие закуски
  Яйца пашот
Детский альбом
  Лиза в шубке
Досуг
Фонограф
  2CELLOS - Thunderstruck
Шеф-повар АН
Десерты
  Пончики домашние "по-питерски"
Основные блюда
  Утка по-пекински
Супы
  Суп-пюре из тыквы и куриной грудки
Детский альбом
  В таинственном лесу
Шеф-повар АН
Холодные закуски
  Салат "нисуаз по-питерски"
С праздником!
  Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой
    По следам Джона Мьюра
Один из выдающихся людей, внесших огромный вклад в создание и реализацию идеи национальных парков, Джон Мьюр, не обошел своим вниманием и красоту леса на Карельском перешейке
  Soha - Le Café Bleu
  В Павловском парке. Старая Cильвия
  Утка по-фински с брусникой и клюквой
  Alizee - Ella Elle L'a
  Зима
  Soha - Mil Pasos
Isabelle & Felicien - Kizomba
  Семья кошек
  Фруктовый салат
  Zaz - Dans Ma Rue
Edith Piaf cover
  В парке
  Пельмени в бульоне
  Творожные оладьи
Быстрый завтрак
    Выборгский крендель
  Гороховый суп с копченостями
  Плавающий дом UFO начнет покорять моря уже в 2018 году
  Где недорого и с экономией поесть в Петербурге
  Зимняя сказка
  Хотели ли Вы провести отпуск на воде?
  Пошла волна красных...
  Воля к жизни
  Гречка в горшочке с лисичками и белыми грибами
  Лесные грибы жареные с луком и сметаной
Белые, красные, лисички
  Ура, белые!
В лесах под Петербургом пошли грибы
  Форшмак запеченный на картофельных медальонах
  Теплый салат с куриной печенью
  Сырный суп с овощами
  Грациоли Дж. - Адажио
Зал им. Мусоргского
  Курица с макаронами, приготовленная на электрическом гриле
  Таиландские куриные грудки с кориандром на электрогриле
  Курица в маринаде с кунжутом, приготовленная на камне вулканическом
  Жареный цыпленок с зеленью, приготовленный на раклетнице с натуральным камнем
  Куриные грудки в соусе Balsamico с лимоном, приготовленные на электрическом гриле
  Чесночные куриные грудки с рисом и соевым соусом на камне для жарки
  Пряные креветки с перцем Чили на камне для жарки
  Острые креветки с имбирем, приготовленные на раклетнице с натуральным камнем
  Креветки на палочках с лимоном и листьями орегано на гриле
  Обжаренные в сахаре бананы на электрическом гриле из натурального камня для жарки
  Тофу в имбирно – соевом соусе, приготовленное на камне для жарки
  Хрустящие комочки из макаронов и овощей, приготовленные на горячем камне
  Обжаренный хлеб с помидорами на горячем камне для жарки
  Овощи с соусом Teriyaki, приготовленные на натуральном камне дома
  Овощи с базиликом, на электрическом камне для приготовления полезной пищи дома
  Котлеты из молодой сныти
  Рыбный суп экономного отца
  Корюшка - наш главный бренд
  Суп восточный с красной фасолью
  Котлеты из филе трески
  Домашняя пицца
  Суп турецкий из красной чечевицы
  Плов с барбарисом и зирой
  Камбала жареная
  Суп из лесных грибов с перловой крупой
  Радость материнства
"... а у нас сегодня кошка родила вчера котят..."
  Ленивые голубцы
  Круассаны с начинкой из сыра
  Фигуры из песка
  Валяние из шерсти
  Домашняя пицца
  Сырный суп с овощами
  Папа, мама и я - спортивная семья...
...белых грибов...;-)
  Камбала жареная
  Элеш по-башкирски
  Салат с подкопчеными мидиями
  Свекольник
  Карась жареный, фаршированный луком
  Буратино. Интересные факты
    Из села Павловское в Михайловский замок
  Ряпушка жареная "с золотистой корочкой"
  Экипаж надувной лодки Distant One (Далекий) готовится к походу
  Сыр домашний "Среднерогатский"
  Грибы есть!
Надо только верить...;-)
  Шашлык - примета питерского лета
  Куриные голени тушеные в сметане с грибами и овощами
  Настольный сад камней
Юнгианская песочная терапия
  Салат Оливье "классик"
  Капрезе
  Сердце отварное с хреном и овощами
  Салат из отварной форели
  Корюшка жареная
  Корюшка маринованная
  Оливки маринованные из соленых
  Сотэ из овощей с телятиной
  Уха из щуки "русская" (в огуречном рассоле)
  Паста с соусом из мидий
  Сиг жареный со свежей зеленью
  - Вы любите долма?
- Нэт!... - Это потому, что у вас не умеют готовить долма!... ("Мимино")
  Пора за грибами!
  Японский суп-лапша
  Щука тушеная в сметане с луком
  Масленица!
Блины с селедкой, зеленью, сметаной и маринованными овощами
  Старая крепость
  Финская форель слабой соли с гарниром
  Голубцы ленивые с курицей
  Финская форель запеченная в гриле
  Масурдал
  Шпроты - любимая ленинградская закуска
  Салат из отварной семги с рисом
  Борщ с фрикадельками
  Репа тушеная в сметане
  Семейный альбом
Память о блокаде
  День снятия блокады
  Мидии в остром соусе с рисовой лапшой и овощами
  Тыква тушеная с курицей в сметане
  Куриные ломтики в кукурузной обсыпке запеченные в духовке
  Рамен (японский суп-лапша)
  Сиг "по-итальянски"
  Бигус с курицей и сухофруктами
  Парк Муми-троллей в Наантали
  Соус из орехов с базиликом
  Грибок для штопки
  Салат греческий с сыром mozzarella
  Сосиски с зеленым горошком
  Закуска итальянская из оливок
    Домашнее задание
Посещение музея с родителями
    Олоколо - сон под звездами и северным сиянием
  Суп овощной на бульоне из головы форели
  Салат из отварной форели с рисом
  Китайский обед
  Кукла-зернушка
  Pilaf Tartar
  Фруктовый салат с медом
    Вечерний звон
  Курица Curry с овощами
  Салат Нисуаз по-...
  Чечевица с колбасками
  Курица по-корейски
  Японский miso-суп с овощами
  Дорада запеченная с зеленью и овощами
  После шторма
  Форель запеченная с ягодами можжевельника
  Подарок для Сары
  Масштабируемая Вселенная
The Scale of the Universe
  Yakitori - курица по-японски
  Ракурсы
  Салат "Осенняя фантазия"
  Заливное из судака
  Увеличение ресурса жизнедеятельности человека: мифы и реальность
  Курица по-китайски...
  Судак жареный
  Салат «Лицейский»
  Салат Niçoise с тунцом
  Четверг - день рыбный
  Стейк семги с салатом из щавеля
  Феномен Петербурга
  Горячие бутерброды со шпротами
  Осенняя фантазия
  Гамбургеры по-домашнему
  Говядина тушеная с грибами и овощами
  Хочу харчо!
  Сырная тарелка
  Мидии в винном соусе
  Осенний натюрморт
Время овощей, время фруктов...;-)
  На заливе
  Семга слабой соли
  Форель запеченная в фольге
  Овощи в белом соусе
  День рождения Павла I в Павловске
  Тыквенный суп на мясном бульоне
  //  Город
Где недорого и с экономией поесть в Петербурге
  //  Шеф-повар АН
Индийский суп-пюре из сельдерея и моркови с куркумой
  //  Досуг
Топ-10 лучших веломаршрутов по Петербургу
26 самых необычных музеев Петербурга
Самые впечатляющие маршруты для хайкинга
  //  Шеф-повар АН
Картошечка запеченная с чесноком и паприкой "по-сергеевски"



//   События
//  Культура
29.05
    Экскурсия в музей-архив Дмитрия Менделеева при СПбГУ
//   Новости
  Спорт // Российские студенты победили на чемпионате мира по программированию
  Город // Западную часть особняка Нарышкиных-Шуваловых реконструируют
  Город // Тысячи петербургских домов ждут реконструкции
  Город // Две нерпы воруют корюшку у рыбаков в Неве
  Соседи // "Русских здесь не ждут", или Как Путин помешал петербуржцам отдохнуть в Финляндии
  Экономика // Россия и Финляндия нацелились на совместное развитие интеллектуального транспорта



    //  Ленинградская область
  История // Копорье раскопают и законсервируют
  Общество // Ленобласть скорбит вместе с Кемерово
  Образование // Кампус СПбГУ предложили строить в Тайцах
  Общество // Заплутавшего во льдах тюленя спасают близ Кургальского полуострова
//  Культура
Космическая одиссея страхового агента
В Камерном театре Малыщицкого «тряхнули стариной»: режиссер Валентин Левицкий поставил спектакль по пьесе, написанной на основе сюжета фильма полувековой давности. По словам Левицкого, «Квартира» привлекла его актуальной и сегодня темой нравственного выбора, историей маленького человека и большого Поступка.
//  Культура
  Время Малыщицкого
//  Общество
  «Поясни за шмот», или За что бьют подростков
Словосочетание «поясни за шмот» становится все более криминальным. В соцсетях одно за другим появляются сообщества «Паленый зашквар», «Паль или оригинал», «Фонд борьбы с палью», «Поясняем за шмот» и т. д.
//  Общество
  На юге Петербурга «гопники-модники» избивают сверстников за убогие джинсы
Жители округа Горелово боятся новой молодежной банды. В Горелово объявилась банда гопников-модников, которые избивают сверстников за… да за все что угодно: чересчур крутая куртка, слишком убогие джинсы или просто не тот помпон на шапке. Избивают и снимают на видео ради «лайков».
//  Культура
  Кроха сын к отцу пришел...
//  Культура
Елена Бизина: «В хоре все зависит от педагога»
На протяжении пяти лет в нашем городе проводится масштабное хоровое состязание – Детско-юношеский хоровой чемпионат мира. О возникновении самой идеи чемпионата, о форме его проведения, результатах последнего, пятого по счету певческого соревнования хоров, о планах на будущее рассказывает директор Детско-юношеского хорового чемпионата мира, генеральный директор АНО Центр международного сотрудничества в области культуры «Интер Аспект» Елена Бизина.
//  Здоровье
  КАК СОХРАНИТЬ ДУШЕВНОЕ ЗДОРОВЬЕ?
Каждый седьмой россиянин нуждаются в психотерапевтической помощи
//  Точка зрения
  Как сиюминутная «злоба дня» разрушает инфраструктуру здравоохранения
//  Экономика
  Пекка Вильякайнен: Мы должны быть как китайцы — смотреть и копировать
//  Экономика
  ДЕЛО ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВАЖНОСТИ
На Балтийском строят арктический атомный и дизель-электрический флот России



©  AN-Piter.ru
©   ООО <Аргументы недели -
Санкт-Петербург>,
материалы с подписью <АН-Петербург>

Свободное использование в Интернет-пространстве текстов, фото и видеоматериалов, опубликованных с на этом сайте, допускается при условии обязательного размещения гиперссылки на источник публикации, точного воспроизведения используемых материалов. Использование материалов с подписью <АН-Петербург> в печатных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
РЕКЛАМА +7 (951) 640-04-49


Редактор сайта: yprokofiev@yandex.ru